今天要炸魚片 所以打電話去請教辰

她就教我

魚片先用

鹽 米酒 胡椒粉 太白粉 醃個幾分鐘

如果是用胡椒鹽就不要在加鹽巴了

等到要炸時

再用甘藷粉或麵包粉

因為家裡沒麵包粉 所就用甘藷粉

先用中火炸 再用大火炸到金黃色

炸起來可以沾胡椒粉或是番茄醬

我問豚拔好吃嗎?他說還能吃拉

去~~~~~~~還能吃???

那幹麻吃的精光一個也不留阿

本來我跟豚拔說今天來炸魚看看

他就說不要了吧!煮湯就好了拉

靠~~壓根都不相信我

不過看他吃的精光 我可樂的勒也很有成就感

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